Für das Kochbuch Z’Tisch im Muntafu waren wir mit unserem mobilen Studio im ganzen Tal unterwegs. Von Restaurant zu Restaurant, Küche zu Küche – immer dort, wo gekocht, angerichtet und gearbeitet wird.
Entstanden sind Foodfotos, Rezeptbilder und Porträts der Köch:innen, die das Montafon kulinarisch prägen. Die Bildsprache wurde von uns entwickelt, das Konzept stammt von Zur Gams, die Zusammenarbeit war wie immer unkompliziert und mit viel Spaß verbunden.
Das Ergebnis: Das Buch ist nicht nur bei Einheimischen und Gourmets beliebt — es wurde auch international anerkannt: „Zu Tisch im Muntafu“ erhielt 2023 den Gourmand World Cookbook Award in der Kategorie „Food Tourism Books“.